
Att stå mellan jobb är stressande nog – det sista du vill är att krångla med blanketter och regler när pengarna behövs. För dig i hotell- och restaurangbranschen finns en egen a-kassa, Hotell- och restauranganställdas a-kassa (HRAK), som betalar ut ersättning en gång i månaden. I den här guiden får du veta hur medlemskapet fungerar, vad du kan få i ersättning och vilka regler som gäller för arbetstid, raster och ledighetsdagar.
A-kassans namn: Hotell- och restauranganställdas a-kassa (HRAK) ·
Bransch: Hotell, restaurang, kafé, catering, casino, spa och turism ·
Utbetalningsfrekvens: En gång i månaden ·
Kontaktvägar: Telefon, e-tjänst Mina sidor
Snabböversikt
- HRAK är a-kassan för anställda inom hotell, restaurang, kafé, catering, casino, spa och turism (Sveriges a-kassor (officiell a-kasseportal))
- För full ersättning krävs medlemskap i 12 månader (Hotellrevyn (branschtidning))
- De första sex arbetslösa dagarna är karensdagar – du får ingen ersättning (Hotellrevyn)
- Ersättningen kan vara upp till 80 % av tidigare lön efter 12 månaders medlemskap (a-kassa.se (jämförelsesida))
- Det exakta antalet extra ledighetsdagar enligt kollektivavtal varierar mellan olika avtal
- Nivån på inkomstförsäkring via facket kan skilja mellan olika fackförbund
- Ansök om medlemskap via HRAK:s Mina sidor (HRAK)
- Skicka in månadsansökan varje månad du är arbetslös (HRAK)
- Fundera på om du även vill vara med i facket för inkomstförsäkring (HRAK)
Sex punkter ger en snabb bild av vad HRAK innebär för dig som jobbar i branschen.
Vilken a-kassa ska man välja som restauranganställd?
Varför HRAK är anpassad för hotell- och restaurangbranschen
HRAK är den enda a-kassan som är specialiserad på hotell, restaurang, kafé, catering, casino, spa och turism (Sveriges a-kassor). Andra a-kassor, som Alfa‑kassan, är öppna för alla branscher men har samma grundregler. Skillnaden ligger i medlemsavgift och specialkunskaper om din bransch.
Tre källor visar olika medlemsavgifter för HRAK – lita på den officiella:
| Källa | Medlemsavgift per månad |
|---|---|
| HRAK (officiell webbplats) | 184 kronor |
| a‑kassa.se (jämförelsesida) | 175 kronor |
| Välja A‑kassa (jämförelsesida) | 130 kronor |
Avgiften från den officiella källan (184 kr) är den du ska räkna med. De lägre beloppen är ofta inaktuella.
Fördelar med branschspecifik a‑kassa
- HRAK känner till branschens arbetstider, säsongsvariationer och kollektivavtal.
- Du får snabbare och mer relevant hjälp vid ansökan än hos en allmän a‑kassa.
- De har särskilda rutiner för timanställda och extraarbete.
Slutsats: För dig i restaurang är HRAK det bästa valet – du får specialanpassad service och rådgivning.
Får man mer a-kassa om man är med i facket?
Skillnaden mellan inkomstrelaterad och grundersättning
Den grundläggande ersättningen från a‑kassan är begränsad. Högsta möjliga belopp är 910 kronor per dag i 100 dagar, enligt Hotellrevyn (branschtidning). Om du däremot är medlem i ett fackförbund som har en inkomstförsäkring kan du få upp till 80 % av din tidigare lön efter 12 månaders medlemskap i a‑kassan (a‑kassa.se). Skillnaden kan vara flera tusen kronor i månaden.
Observera: En vanlig uppgift är att taket ligger på 1 200 kronor per dag. Men den korrekta siffran för 2024 är 910 kronor per dag utan inkomstförsäkring. Med inkomstförsäkring via facket kan du få upp till 80 procent av lönen upp till ett lönetak.
Varför facket kan påverka din a‑kassa
- Inkomstförsäkringen är knuten till fackligt medlemskap – inte till a‑kassan i sig.
- Hotell- och restaurangfacket (HRF) erbjuder en inkomstförsäkring för sina medlemmar.
- Utan inkomstförsäkring får du bara grundersättning från a‑kassan (max 910 kr/dag).
Det innebär att du som står utan fackligt skydd får betydligt mindre vid arbetslöshet. Slutsats: Ja, med facket får du mer pengar – men bara om du varit medlem i a‑kassan i minst 12 månader.
En servitris som tjänar 28 000 kronor i månaden kan med inkomstförsäkring få nästan dubbelt så mycket i ersättning jämfört med att bara ha a‑kassans grundbelopp. Facket är alltså inte bara en trygghetsfråga – det är en rea pengafråga.
Hur många timmar är heltid inom hotell och restaurang?
Vad gäller enligt kollektivavtal
Inom hotell- och restaurangbranschen är heltid ofta 166–174 timmar per månad, enligt kollektivavtalet mellan Visita (arbetsgivarorganisation) och Hotell- och restaurangfacket (HRF). En vanlig mått är 174 timmar, men observera att lunchrasten inte räknas som arbetstid.
Skillnad mellan 174 timmar och 8 timmar per dag
- 174 timmar per månad motsvarar ungefär 8 timmar per dag exklusive lunch.
- 8 timmars arbetsdag utan lunch är ett vanligt schema, men kollektivavtalet tillåter variationer.
Raster och toalettbesök under arbetstid
Du har enligt arbetstidslagen rätt till paus efter 5 timmars arbete (Arbetsmiljöverket). Toalettbesök är en del av arbetsmiljön och ska inte förhindras. Det finns ingen särskild regel om 5 minuters rast per timme – däremot kan kollektivavtalet ge extra pauser.
Om du säger upp dig själv får du normalt 45 extra karensdagar (Hotellrevyn). Planera din uppsägning noga.
Hur många extra ledighetsdagar får man i Hotell- och restaurangbranschen?
Kollektivavtalets ledighetsdagar
Kollektivavtalet mellan Visita och HRF ger dig rätt till extra ledighetsdagar utöver semester. Antalet varierar beroende på avtalsområde, men är ofta 2–5 dagar per år (Visita). Dessa dagar läggs till semesterdagarna och kan användas till kortare ledigheter.
- Semesterdagar: minst 25 per år enligt lag.
- Extra ledighetsdagar: tillkommer enligt kollektivavtalet.
Slutsats: Du får alltså fler lediga dagar än grundlagen – men exakt antal beror på din arbetsgivares avtalstillhörighet.
Vilket kollektivavtal gäller för hotell- och restaurangbranschen?
Visita och HRF:s kollektivavtal
Det gällande kollektivavtalet sluts mellan Visita (arbetsgivarorganisation) och Hotell- och restaurangfacket (HRF). Avtalet täcker löner, arbetstider, semester, övertidsersättning, OB‑tillägg, ledighetsdagar och pension.
Vad avtalet täcker
- Löner: lägstalöner och löneutveckling.
- Arbetstid: schema, nattarbete, raster, helgtillägg.
- Semester: antal dagar, semesterlön, semesterersättning.
- Ledighet: föräldraledighet, VAB, extra ledighetsdagar.
Utan kollektivavtal gäller ändå lagstiftningen, men du förlorar många branschspecifika förmåner.
Relaterad läsning: Hotellrevyn – Fa koll på a-kassan · HRAK
sverigesakassor.se, valjaakassa.se, folksam.se, a-kassa.se, xn--fackfrbund-icb.nu, a-kassa.net
Vanliga frågor
Är a‑kassa 80 % av lönen?
Ja, men bara om du har inkomstrelaterad ersättning efter 12 månaders medlemskap och uppfyller villkoren. Utan inkomstförsäkring ligger taket på 910 kr/dag (Hotellrevyn).
Vad är 6‑timmarsregeln?
Vid skiftarbete kan arbetstiden kortas till 6 timmar om arbetsmiljön är särskilt påfrestande. Kollektivavtalet reglerar detta.
Har man rätt att gå på toaletten på arbetstid?
Ja, toalettbesök är en del av arbetsmiljön och får inte förhindras. Arbetsgivaren måste ge möjlighet under arbetsdagen.
Har man rätt till 5 minuters rast per timme?
Nej, det finns ingen sådan lag. Arbetstidslagen ger rätt till paus efter 5 timmar, men inte en minut per timme.
Hur blir jag medlem i hotell‑ och restaurang a‑kassa?
Gå till hrak.se och fyll i anmälan på Mina sidor. Medlemskap i a‑kassan och i facket är separat – du måste anmäla dig till båda om du vill ha inkomstförsäkring.








